红皮萝卜泡菜的腌制方法,绿萝卜泡菜腌制方法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 23:46:07

俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜”,现在秋天的最后一个节气已经过去了,马上就会迎来冬天了。现在的萝卜一个个水嫩的,可以说是非常好吃了,其实萝卜也有很多吃法,都非常下饭哦~花友们可以跟着花花一块来看看其他蔬菜的这些美味的吃法,保证你开胃多吃两碗饭呢!

红皮萝卜泡菜的腌制方法,绿萝卜泡菜腌制方法大全(1)

一、萝卜泡菜

萝卜泡菜是一种非常好吃的小菜,吃面的时候加一点,会更加出味道哦~花友们可以跟着花花一块来学学如何制作萝卜泡菜哦~

准备的食材:

我们首先要准备白萝卜、盐、糖、辣椒、虾酱等。

红皮萝卜泡菜的腌制方法,绿萝卜泡菜腌制方法大全(2)

然后我们先选择健康的白萝卜,然后将萝卜切成一小块一小块的,然后我们就可以放在碗里面加盐腌一下。然后我们再剥一头蒜,然后将蒜捣碎,碗里面加上一勺辣椒、一勺糖、适量的盐,虾酱等,调成一个酱汁,然后我们就可以将酱汁直接和白萝卜混合在一起,就是一道非常美味的萝卜泡菜啦~

红皮萝卜泡菜的腌制方法,绿萝卜泡菜腌制方法大全(3)

二、酱黄瓜

小时候花花最喜欢吃妈妈做的酱黄瓜了,酸辣可口,非常下饭,不管是搭配面食还是搭配着米饭,都非常开胃,其实这个酱黄瓜的做法也是非常简单的,花花今天就来教教大家,自己在家也能做啦~

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