不同型号手机的拍摄界面和功能略有差异，一般手机都提供了拍照、录像、人像、夜景等常规模式。很多新款手机推出了很多新奇的功能，如大光圈、专业、全景、黑白艺术、延时拍摄、HDR、双景录像、慢门、运动轨迹、RAW模式、微距等多种拍摄模式。
闪光灯一般光照都很强，这种强光拍摄出来的照片色调不协调，会让人视觉上不舒服。因此我们拍摄时应尽量避免使用闪光灯。尤其在为孩子拍摄时，就更要禁用闪光灯，以防孩子的眼睛受伤。如果拍摄场景需要，我们可以借助手电筒或其他光源物进行补助光线，以实现画面的和谐度。
下面介绍几种比较有特点的拍摄模式。
(一)大光圈拍摄
现在智能手机都配置了人像模式，也有的手机叫虚化模式，直接就能将照片拍摄出背景虚化的效果。目前大部分手机都是双摄像头，也有更多摄像头的，摄像头多的手机都会有使背景虚化的拍摄效果功能，营造柔和的背景虚化效果。这种背景虚化效果有些手机如OPPO、vivo等手机都叫作人像(虚化)模式。华为手机的“大光圈模式”也能实现背景虚化的效果。
背景景虚化更能品罪主体的细节，因为它是通过画面主体的背景虚化来强调主体景物的细节。这样能更好地凸显主体物，让观者的日光集中在主体的身上。种效果能让照片更有层次感。通常我们拍摄花卉、人物和景物时常使用虚化背模式拍摄，能更好地突出主体，进而体题材的运用。
(二)夜景拍摄
现在手机照相设计比较高端、细化好多拍摄模式更具智能化，使拍摄更趋自动化。比如手机的夜景模式，如果你钟意于晚上的某种场景，就可以直接启动夜景模式。这时你只需选择自动感光还是手动调整感光度，是自动快门还是手动快门，就可以进行拍摄。这里需要注意的是，感光度设置过高会使画质降低，而感光度设置过低会让画面过暗，因此需要自己根据场景来设置。同时，快门速度设置也会影响画面的虚实度，所以建议你使用三脚架与遥控器或声控快门。
(三)延时拍摄
当我们观看纪录片时，常常会被万物的生长或飘动的白云所吸引，如今，我们的于机也能拍出这些会“说话”的照片。延时拍摄就能帮助你实现这些，因为它是种缩时录像技术。它是利用时间的间隔对某一场景拍摄出大量的图片和视频。然后经过后期时间压缩。把照片串联或者把视频抽帧，然后制作成一个短视频形式连续播放。
延时拍摄也可以说是拍摄会动的照片，当我们选择延时拍摄时，为达到较好的效果，我们要固定好机位，这样拍摄的效果更加完美。利用固定机位进行拍摄时，我们更应该选择有移动感的景物场景进行拍摄，如移动的人群、飘动的云彩、涌动的车流，这些都能展现延时摄影动静结合的动感效果。
如果拍摄时采用移动机位方式，最好准备好手机的稳定配件，如三脚架、稳定器、遥控器等，这样能够保证画面的清晰度以及流畅度。如果你感兴趣，可以尝试把手机固定在汽车等移动物体上，也能实现这样的效果。
(四)HDR拍摄
在日常拍摄中经常会遇到明暗差别特别大的场景，很多摄影新手都会把这种场景拍得一片白或者是一片黑。这时候HDR功能就能很好地解决这个问题，当HDR功能开启时，手机将多张曝光不同的照片叠加处理成一张照片效果，让画面的明暗度更清晰，这样拍出来的照片细节会更加丰富一些。
许多手机都提供了HDR功能，有的在拍摄界面里，有的设置了专门的拍摄模式，其实就是个HDR开关，点开直接使用HDR拍摄就可以了。它会启动三张同拍，一张针对亮部，一张针对暗部，一张针对中间亮度区域测光，然后由手机自动合成一张照片，来呈现我们想要的照片。
HDR功能是否开启，图片最终呈现的效果还是有很大区别的。很在光线充足的情况下，逆光拍摄时如果关闭HDR，如果测光点在亮处，图片相对较暗，景物几乎全是黑色。如果测光点在暗处，图片又相对较亮，景物又全是白色。因而，在光线充足逆光拍摄时，开启HDR功能是不错的选择。
当未开启HDR功能时拍摄出的照片会有偏色、大量噪点等现象出现。
(五)全景拍摄
全景拍摄模式一般都是横着拍，可以拍出气势恢宏的照片:但是如果横着拍满足不了你的视觉冲击，你可以尝试把手机坚起来，这样也可以拍全景画面，比如拍摄天地相接、人影相连等奇景。
拍摄全景照片时，要掌握以下技能:
(1)常见的全景拍摄模式，都是从左到右的默认模式拍摄，你也可以改变方向，通过点击箭头来满足你的要求。拍摄的姿势最好保持平稳，双脚别动，手要持稳，缓慢而匀速地从一侧开始移动到另一侧
(2)进行全景拍摄时，要取一条水平线并保证移动箭头始终在水平线上向一侧移动，向左或者向右，不能让箭头偏离水平线，以防拍出来的画面缺失。拍摄时不能在一点上停留过长时间，否则手机相机就会自动完成此次的全景拍摄。
(3)进行全景拍摄时，场景的起点和终点都很重要，既要选择好起点，又要及时终止，否则会把不必要的景物拍摄进 来，破坏整体画面的美感。比如在大街上拍摄时，突然有路人闯进或者拍到了不想要的，就破坏了完美的画面。当然，要完成一幅全景画面，还需要拍摄者多观察随时变化的拍摄环境。
(4)拍摄竖构图时，手机拍摄要按照地面→天空→地面的顺序拍一圈或半圈，拍出来的照片就是上下是地面、中间是天空的有趣画面，这个拍摄技法相对比较难，可以多尝试几次。要注意的是，竖拍要求拍摄者不能随便移动，先慢慢抬头。缓慢至下，形成90°弯腰，整个过程，要求剪头按垂直线向上或向下走，不能形成弯曲的景物画面
全景拍摄模式之所以受人们喜欢，是因为它能进行一些有趣的拍摄，增加一些画面的趣味性。
