突然想吃凉拌藕,虽然做过无数次,但是还是习惯来豆果看看有什么新花样,但是看来看去,这道菜都做的很一般,试试我的办法吧,切藕片不适合添加别的,藕丁吃起来费劲,切成滚刀块,挺合适
By 日照匡记水产
用料
- 藕 1个
- 食用油 适量
- 生抽 3勺
- 香醋 2勺
- 白糖 一点点
- 盐 一点点
- 火腿 0.5根
- 洋葱 半个
- 花生米 10克
做法步骤
1、藕削皮
2、切滚刀块
突然想吃凉拌藕,虽然做过无数次,但是还是习惯来豆果看看有什么新花样,但是看来看去,这道菜都做的很一般,试试我的办法吧,切藕片不适合添加别的,藕丁吃起来费劲,切成滚刀块,挺合适
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1、藕削皮
2、切滚刀块
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