牦牛肉干
假牦牛肉最主要的原材料是马肉、黄牛肉，从外观上观察，牦牛肉的切断面没有明显的颗粒状，而马肉、黄牛肉却有颗粒状，另外牦牛肉的脂肪含量相对马肉、黄牛肉要高很多。
说了那么多，小编也有些饿了，还好办公室备了点牦牛肉，原谅我是牦牛肉的忠实粉丝，呵呵呵呵呵.......。
牦牛肉干
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