腊月初八，即腊八，腊八节！以前经常听老人说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊八节的到来，意味着【年】就更近了！那你知道腊八节的由来吗？
腊八节是佛教的盛大节日，据说是佛祖释迦牟尼的成道之日，所以腊八节又称“法宝节”，“成到会”等！腊八节这天要举行盛大的施粥仪式，传说喝了这碗粥以后会得到佛祖的保佑，因腊八节这天喝的粥又叫“福寿粥”，“福德粥”，“佛粥”！我国腊八节喝粥的传统，距今有1000多年的历史！
还有一种关于腊八节的说法是，腊八起源于元末明初，据说朱元璋还没有称为皇帝之前，遭遇落难，整天饥不果腹，吃了上顿没下顿，在牢里受尽了人间疾苦，当时正值寒冷冬日，饥寒交迫的朱元璋竟然从老鼠洞里找出一些红豆，大米，红枣等多种杂粮，他便生火架锅煮了一锅“五谷粥”，这天巧好腊月初八！后来做了皇帝，为了纪念那段艰苦的日子，便将腊月初八定为腊八节，“五谷粥”正式命名为“腊八粥”！
在古时，腊八节是比较受重视的，有祭祀先祖，神灵，祈求来年风调雨顺的习俗！随着时间的推移，现代人过腊八节更简单了！除了喝碗腊八粥以外，好像再无其它的活动！那么，腊八节到底应该怎样过呢？正值数九寒天，大家应该牢记“5习俗3禁忌”，遵循祖宗老传统，寓意虎年财运通，万事顺，好运连连……
“5习俗”
1：要喝腊八粥！腊八节喝一碗腊八粥，不但能暖心暖胃，还有八方来财，万事“粥”到之意！腊八粥的做法全国各地都不同，大多都有大米，小米，玉米，薏米，红枣，花生，莲子，桂圆以及各种豆类！
2：要吃腊八蒜！在华北大部分地区，腊八节这天要泡制腊八蒜！腊八蒜其实就是用醋泡的蒜，大蒜去皮后洗净，控干水分，倒入一定量的米醋浸泡，差不多到过年的时候就能全部变绿，就可以吃了！
