酸菜苕粉肉丝的家常做法,酸菜苕粉肉丝教学

7、最后放入切好的葱段，大火翻炒几下即可出锅。

一盘非常下饭的菜就做好了，做法还是比较简单的，吃起来酸辣开胃，泡菜非常爽口，吸收了泡菜酸味和肉香的红薯粉也好吃了不少，越吃越好吃！

[小贴士]：

1、此菜的关键在于泡菜，不是酸菜哈，口感是不一样的，泡菜爽脆，酸辣可口，辣味有点类似于泡椒的口感。

2、红薯粉一定要提前泡软。