电饼铛玉米烙的做法,玉米烙怎么做才酥脆电饼铛

5.电饼铛上、下火预热后，刷一层植物油防止粘锅，然后倒入面糊，在面糊的上面再撒上我们切好的胡萝卜丁、青红椒丁和火腿肠丁，最后再撒一层黑芝麻，盖上盖子烙3~5分钟。

6.时间到了以后，我们打开锅，用手按一下饼能够快速回弹就熟了，这个时候可以关火，但不要着急出锅，盖上盖子再焖2分钟，这样做出的饼更香更软更好吃。

7.两分钟后取出玉米面饼，切成自己喜欢的形状，有菜有肠又有面的玉米面饼就做好了，不用就菜，儿子都能吃3块，太香了！