是否值得买?
最大优点是美又清洗方便。
如果你爱喝奶昔或者是健身人士,每天打个健康 smoothie,是很值得入手的。但,它只适合做奶昔,作为榨汁机水平有点不行。
买什么牌子?
从国产到国外,选择很多,价格是两位数到三位数不等。预算不高的话,可以尝试国产牌子,性价比高。
第 5 款 | 空气炸锅
想想,你是一个炸物爱好者吗?
空气炸锅,是怕胖青年的最后希望。看上去万物皆可炸,低脂低热量,事实是这样吗?
听听 @Janet 的意见:空气炸锅只适合炸一些本身就含有较多油脂的食物。曾对比过空气炸锅版本的烤番薯与烤箱版本的烤番薯,空气炸锅版本的完胜。论油炸食物,肯定是油锅更胜一筹,空气炸锅更适合懒人。
读者 @老爷 非常推崇飞利浦空气炸锅炸出的鸡翅。因为不用油,皮脆肉香。
买不对品牌也有可能踩雷。
@大白 :也许是品牌不对,这个锅哦真心有点鸡肋!空间小,单面受热,声音超大,不含油脂的淀粉类蔬菜和面食温度控制较难,做出来的口感很微妙的不好吃。而带油脂类的鸡翅啥的不刷油就容易粘锅!同样对比用烤箱就好多了!
还有人表示,闲置时间极高,除非你每天都吃炸物。
我们的意见
购买前,先看短处,想好空气炸锅的缺点,比如不会一直吃油炸食物/容易闲置/和真正油炸食物还是有区别的,不够香/占用家里空间。记住,不要为一次性冲动买单。
这么美好的炸鸡……当然是我们用大油锅炸出来的。
要不要买?
对空气炸锅推崇的读者,多数都利用率较高,像厨房资深玩家@wind 开发神奇功能:烤麸以往洗过后要放簸箕里晾好几天风干,直接用空气炸锅低温烘干,大大加快进程。
买什么牌子?
空气炸锅的技术要求高,买的不对,会更加鸡肋,如果购买还是买飞利浦等大牌子。
第 6 款 | 豆浆机
闲置高,但爱用的人也多
豆浆机,在没事干研究院的社群中,也是个讨论度及闲置率很高的东西。