众所周知,老干妈家的酱是火遍大江南北,甚至是畅销国外,而我今天要说的酱是最近几年在四川出现的新版特色牛肉酱,它的麻辣鲜香深受四川广大人民的喜爱。
红小厨牛肉酱选用精黄牛肉,切片切丝,用高原菜籽油熬制出锅,整个制作过程安全无污染,产品零添加剂零防腐剂。
至于为什么说这个酱这么特别呢,是以为在制作过程中添加了一种食材,叫姬松茸,
这个食材很多地方都有,四川,云南,西藏,黑龙江等地,我们就地取材,放到牛肉酱里一起熬制,除了原有的牛肉香,还有独特的松茸香。
吃米饭时,拌上鲜香的牛肉酱,可以让你多吃两碗饭,毫不夸张地说,用这个下饭简直美味极了。不光在吃饭时用,炒菜时放上一勺让你秒变大厨,吃面条时放一勺,让你碗里汤都不剩一滴。
在小编看来,这款牛肉酱比老干妈的牛肉酱更鲜香,有独具一格的松茸香,精选黄牛瘦肉,多步骤熬制,是家庭,白领,学生党必不可少的选项。想了解更多的就来私信我吧。