磷虾干可以直接吃吗,磷虾干的危害

6、把金针菇和煎好的玉子豆腐依次摆入砂锅中，倒入调好的酱汁，然后撒上磷虾干。

7、加入适量的清水，盖上锅盖，水开后煮3-5分钟左右。

8、根据口味加适量的盐调味，淋入1勺香油，撒上葱花即可。

1、鳞虾干可以用虾仁、海米和虾皮等代替；玉子豆腐也可以用一般的豆腐和内脂豆腐代替。

2、把玉子豆腐提前煎制，是为了定型，在煮的过程中保持完整，也可以省略，直接放入砂锅。

3、这道菜的食材非常容易成熟，所以熬煮的时间不宜过长，3-5分钟即可。