普通的空气炸锅大多数都是采用了抽拉式，而九阳太空空气炸锅VF736 Pro则不同，采用了翻盖式，加上本身带有把手，日常开启关闭上也是方便。
九阳太空空气炸锅736 Pro跟传统空气炸锅不同在于，不用翻面，就能让食物正反都能受热均匀，能做到如此的不同，在于采用了立体热风循环加热技术，其中的热风整流器通过翻边和导流筋，形成聚风风道，将沿外锅侧壁乱流的热风均匀导入到烤盘底部，加热食材下表面， 同时碳 纤 维 电 加 热 管加速升温，才使得烹饪出来的食物不用翻面也能受热均匀，再也不用守着食物定时翻面了。那实际情况如何呢？下方文中笔者也会进行测试。
随机器标配了一个烤盘，采用了开放式飓风风道和4条涡轮导流筋的设计，不仅能加速热风循环，使得食材受热更均匀，效率更高。对了，它还有一个好处，就是无需使用吸油纸，本身采用了沥油设计 食品级不粘涂层，食材底部不粘油少油腻，日常清洁也方便。
