白兰地的味道甘醇,果香和橡木的香气馥郁,饮后之后回味中有一股水果的清香味,而威士忌喝起来会更柔和一些,带有干果、香料和植物的香味,口感也更轻快一些,层次感丰富。
由此来看,威士忌与白兰地之间,无论是原料、酿造还是成酒的口感,二者的差距还是比较大的,这也就导致其喝法差别大,别再喝错了。
白兰地的饮用方式:最好选择“温饮”,将白兰地倒入专用的高脚杯中,手掌托起酒杯,从而靠掌心的温度慢慢将酒香味激发出来,这时候其香气和口感才是最佳的。
威士忌的饮用方式:通常都是“冰饮”,将威士忌倒入杯中放入冰块和小苏打,这样做是为了减少高度酒的烈性,使其喝起来口感更平和一些,而小苏打的作用主要是为了产生气泡,喝起来更过瘾。
写在最后,关于威士忌和白兰地之间的喝法差别,您有何看法呢?欢迎补充。