杏鲍菇具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,五花肉煎成两面金黄,加入青椒炒香,佐以东北小碗秋耳,肉厚肥美,吃得非常幸福!
By 一品汤盛广东汤馆
用料
- 杏鲍菇 200g
- 五花肉 100g
- 青辣椒 1根
- 蒜 2瓣
- 生抽 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、黑木耳用冷水泡发4小时;
2、杏鲍菇洗净切片;
杏鲍菇具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,五花肉煎成两面金黄,加入青椒炒香,佐以东北小碗秋耳,肉厚肥美,吃得非常幸福!
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1、黑木耳用冷水泡发4小时;
2、杏鲍菇洗净切片;
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