厚蛋烧三明治的做法,厚蛋烧三明治酱料配方

3、在鸡蛋中加入适量的食用盐。

4、再倒入10克左右的纯牛奶，用筷子搅打均匀。

5、1平底锅中火预热，倒入适量的橄榄油。 2待油温温热后转小火，倒入刚刚搅拌好的鸡蛋液，待蛋液微微凝固后，用筷子轻轻搅散，然后等待到鸡蛋8分熟后关火。 3用锅子的余温继续加热鸡蛋，可以让鸡蛋吃起来更加嫩滑，最后盛出备用。

6、取一个大吐司，用吐司刀从中间轻轻切下去，切到2/3即可（注意，千万不要切断）。