材料:
意大利面160g、小番茄/圣女果120g、番茄罐头/番茄酱100g.金枪鱼罐头80g.西葫芦150g、蒜、洋葱、橄榄油适量
制作过程:
1. 蒜切片、洋葱切小粒、小番茄切成四等分、西葫芦切条;
2. 将金枪鱼罐头中的鱼肉和汤汁分开备用;
3. 锅中倒入适量橄榄油,加入蒜片、洋葱粒炒至香味飘出,加入切好的小番茄继续翻炒几下即可倒入番茄罐头;
4. 金枪鱼肉放入锅中一起拌炒;
5. 加入西葫芦中小火拌炒2-3分钟,保留西葫芦脆脆的口感;
6. 倒入意大利面,轻轻拌炒至意大利面吸干了锅内的汤汁;
7. 倒入之前留下的金枪鱼汤汁继续拌炒几下即可。
(日式蛋包饭 芦笋)
材料:
米饭1小碗洋葱50g.黄瓜50g.牛奶40g.鸡蛋3个.金枪鱼罐头100g.芦笋180g苦苣.香菇3个、水萝卜1根.秋葵80g、橄榄油、盐、黑胡椒、生抽
制作过程:
1. 准备食材
2.
制作过程:
1.主食:黄瓜、洋葱切末,平底锅加少量橄榄油,将水浸金枪鱼罐头和黄瓜洋葱一起炒熟
3. 然后加入米饭翻炒
4. 3个鸡蛋加适量牛奶搅拌均匀,在平底锅倒入蛋液做成蛋皮,然后将刚刚炒好的米饭包入蛋皮中即可
5. 2.芦笋炒鸡蛋:平底锅放油,放入剩下的鸡蛋液炒熟后加入芦笋一起翻炒,出锅前放盐调味
6. 3.芦笋炒香菇:香菇切片,芦笋切段,平底锅放油炒香菇,香菇炒软后放入芦笋继续翻炒,出锅前放盐和黑胡椒调味
7. 4.腌水萝卜:水萝卜切薄片,放橄榄油、盐搅拌均匀即可
8. 5.凉拌秋葵:秋葵沸水中煮熟,放进冰水里晾凉,切段放入生抽搅拌均匀即可
元气早餐——金枪鱼鸡蛋沙拉三明治
材料:
金枪鱼罐头1罐.黄瓜半根.鸡蛋3个、现磨黑胡椒适量、沙拉酱适量、切达奶酪3片
制作过程:
1. 准备好煮熟的鸡蛋、金枪鱼罐头、黄瓜片
2. 鸡蛋切碎或者捣碎,状态如图
3. 在鸡蛋碎中加入适量现磨的黑胡椒、挤上适量丘比沙拉酱,拌匀!已经很香啦
4. 取一片面包,我用的面包切去了四边,大家也可以不切哦!在面包片上放一片切达奶酪。
5. 放上一层鸡蛋沙拉,铺上第二片面包
6. 在第二层面包上铺上爽口的黄瓜片
7. 黄瓜片上铺一层金枪鱼沙拉,挤上适量沙拉酱,再盖上第三片面包片,大功告成咯!
8. 这样的元气早餐是不是很诱人呢 元气早餐——
金枪鱼土豆泥沙拉
材料:
土豆4个.黄瓜1跟、甜玉米2-3根.金枪鱼罐头1罐.火腿200克.紫甘蓝半个、熟鸡蛋2个、纯牛奶、盐、白胡椒粉适量
制作过程:
1. 土豆去皮切片,蒸熟后压成泥。
2. 火腿切丁,甜玉米用刀刨粒,甜玉米和火腿稍微蒸熟。
3. 青瓜切丁,紫甘蓝泡盐水洗净切成细丝。
4. 鸡蛋煮熟,蛋白切丁。
5. 土豆泥和蛋黄拌匀。
6. 倒入纯牛奶拌匀。
7. 再倒入沙拉酱拌匀。我用了两种沙拉酱:法国lesieur清香风味沙拉酱和丘比焙煎芝麻沙拉酱,拌成两种口味。
8. 撒点盐和白胡椒粉拌匀。
9. 最后倒入蔬菜和蛋白、金枪鱼拌匀即可食用。
10. 成品
11. 真的非常好吃!大家都来试一试吧~
金枪鱼吐司卷