海底椰炖桃胶
最早的“糖水”，是皇家贵族调和食气的养生甜食。
正如《甄嬛传》里出现的各式甜汤甜食——
湘莲燕窝、马蹄羹、百合莲子汤、东阿阿胶桂圆羹、冰糖雪梨、绿豆百合汤、薏米甜羹、冰糖枇杷……
这些甜食方子流入民间，刚好碰上藏冰、藏雪兴起的时期，人们发现冰镇后的甜食，消暑功效一流。
纪录片《舌尖上的中国2》片段
在常年闷热燥郁的广东，“食唔食糖水啊？”，这句话最容易让人两眼放光。
无论男女老少，几乎无人能抗拒一碗冰镇糖水，这是滋补去燥的一剂“灵药”，清热消暑的一碗”续命水“。
大众点评用户 mini猪
几年前曾在夜里的新加坡街头觅食，偶遇骑楼下的一家糖水铺，看到有一道白果腐竹薏米糖水，便知道老板必定是祖籍广东的华人。
体内有岭南血液的人，都离不开一碗清润滋补的糖水。
