经常吃新鲜带鱼，住在沿海边的小伙伴可能知道带鱼其实也是分为品种的，一般我们购买新鲜的带鱼都是两种，一种是黄眼睛的带鱼，一种是黑眼睛的带鱼，这一点可能也有很多小伙伴都没有注意，所以买回去的带鱼不新鲜，肉质也吃起来发柴。
那这两种带鱼之间到底是有什么区别呢？不懂行的朋友可以接着往下看，具体来给大家分析一下，这两种带鱼到底是有什么区别。
1、产地不同
带鱼之所以会有黑色眼睛和黄色眼睛不同的品种，也是因为产地不一样，像是眼睛呈现黑色的待遇，一般都是国内，而黄眼睛的带鱼大部分都是来自菲律宾日本这些进口国家的带鱼，这么一说大家都应该已经明白了，就拿菠萝来举例，我们内地管菠萝叫菠萝，但是在香港就叫做凤梨。
2、体型不同
国内带鱼个头会比较小一些，身体扁长，大概有3~4厘米宽左右，这样的带鱼一般都生长的周期比较长，所以腥味也小，口感更加鲜嫩，而黄眼睛的带鱼身体都比较肥厚，一般有五指以上的宽度，这样的带鱼生长周期比较的短，所以腥味就会更重一些，口感也略差。
