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刚剥好的蚕豆米， 加一勺鸡汁炖煮，犹如小火慢炖的鲜鸡汤，蚕豆清香软糯，汤也可以喝哦～
· 鸡汁蚕豆 ·
By恋上酒杯的猫
· 食材清单 ·
蚕豆420g 浓缩鸡汁 1勺（约30克）
蚝油1小勺 独蒜1个
油适量 黄酒少许
· 做法 ·
1. 锅中倒入清水和洗净的豆子，开火烧十分钟左右
2. 蚕豆熟了用凉水冲凉沥干，放入容器中蒜头切碎放在一起备用
3. 锅烧热倒入适量的油，把蚕豆倒入翻炒几下
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