冰镇柠檬水的正宗做法,做冰镇柠檬水的方法

3、清洗小龙虾：一手带胶手套捏住小龙虾，另一只手用干净的牙刷将小龙虾的腹部刷干净。

4、掐住小龙虾尾部中间的鳞片，往外扯出虾线，用剪刀剪掉虾须。

5、在锅里加清水，大火烧开，将小龙虾放到锅里，加入小葱、姜片，中火煮大约10分钟，小龙虾熟透即可。

6、准备好一盘冰水，将捞出的小龙虾放进去冰镇30分钟。