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热干面是我国十大面条之一，是一道非常好吃的面食，尤其是配上芝麻酱浓浓的芝麻香味非常香。每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，是牛奶的10倍多，可谓是“补钙之王”。
今天分享给大家在家自制热干面， 吃到嘴里都是满满的香味，真的让人忍不住多吃上一碗。喜欢的朋友们快点做起来吧~
自制热干面
主料：碱面条、酸豆角、榨菜、芝麻酱、花生碎、香菜
辅料：生抽、老抽、白糖、白芝麻、香油、红油、盐、糖、胡椒粉
1.面条淋上香油搅拌，酸豆角切末。
2.锅中热油，放榨菜，酸豆角炒香备用。
