谈及中国高端白酒就不得不提到赫赫有名的全国评酒会，五届评酒会共评选出17大名酒。大家津津乐道的四大名酒与八大名酒都是出自于此。论起白酒高端的称号，尽管茅台五届蝉联，五粮液四届留名，是公认的高端白酒，但论“名气”仍有泸洲老窖、汾酒可与其一较高低，郎酒、习酒这些“后起之秀”也绝对称得上赫赫有名。
为什么有的人会选择喝高端酒1、高端白酒是国家承认的名酒，他们本身的品牌决定他们贵族的身份，一般喝高端白酒的都是商务人士，商务人士酒桌上的白酒一般都是面子身份的象征。比如飞天茅台，就是高端白酒的代名词。
2、高端白酒口感好，入口柔，不上头。比如飞天茅台酱香突出、酒体醇厚丰满、细腻优雅、空杯留香、回味无穷。比如普五口感绵甜劲爽，回味悠长。
在中国人的礼仪中，请客的时候往往都有拿出来好酒，高档白酒往往出现在各种重要的场合，请领导、请客户、请朋友、家庭聚会，甚至一些成功人士自己喝酒都要喝一些高档酒。
1.茅台茅台，那绝对是国内数一数二的白酒，市场占有率在国内更是遥遥领先。茅台酒是酱香型白酒的典型代表，口感酱香浓郁，回味悠长，空杯留香。
茅台招牌酒：飞天茅台
白酒中最受欢迎的还当属飞天茅台，也是产量最高的一款茅台酒，高端商务宴请、请领导办事、做生意，这些场合要是有茅台，组局者会觉得有面子，接受宴请者也会觉得得到重视。当然，茅台溢价高，也导致官方渠道根本买不到这种高端白酒渠道真比价格还更重要。
2.五粮液「非茅即五」五粮液，浓香型白酒的代表，绝对是仅次于茅台之外的第一高端白酒。名酒五粮液，香味悠久、味道香醇浓厚，入口甘甜，口感丰富。
五粮液招牌酒：五粮液普五
五粮液普五是一款经典的产品，水晶包装曾经是很多酒友心中的“女神”。当年也是不输于飞天茅台的一款产品。现在在售的一般都是第七代和第八代普五了。
茅台和五粮液各有自己的粉丝，主打的52度普五是唯一能与飞天茅台媲美的产品。说实话，从性价比考虑，五粮液更划算，茅台实在太贵了，而且市场上假酒太多。
3.泸州老窖泸州老窖产自四川，和五粮液一样都是浓香型的白酒代表，具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点，历史可追溯到秦汉时期。
泸州老窖的招牌：国窖1573
泸州老窖主打产品国窖1573知名度很高。泸州老窖是单粮型浓香，口味，口感更纯正，单一。特色就是国宝级别的百年窖池带来的窖香浓郁。这款1573是泸州老窖最有名的高端系列。可以说没缺点，各种场合都比较适合。国窖1573对标产品就是五粮液普五。差不多的价格，品质谁好谁坏不好下结论。伯仲之间。
4.洋河YANGHE洋河是双名酒企业，包括自有的洋河和收购来的双沟，洋河品牌隶属于江苏洋河酒厂股份有限公司，苏酒集团旗下，白酒十大品牌，中华老字号，拥有洋河大曲/海之蓝/梦之蓝/天之蓝系列名酒，浓香型大曲酒的正宗代表，有“生态苏酒”的美誉
洋河招牌酒：梦之蓝M6
