所有的食材都准备好。
牛奶、蛋黄、白砂糖都混合起来,倒入锅中,稍微搅拌。
一边加热,一边倒入白巧克力,转小火煮开,然后到出来晾凉备用。
淡奶油倒入无油无水的碗中,用打蛋器打发,我用的是雀巢淡奶油,虽然裱花不行做冰激凌还是挺好的。
所有的食材都准备好。
牛奶、蛋黄、白砂糖都混合起来,倒入锅中,稍微搅拌。
一边加热,一边倒入白巧克力,转小火煮开,然后到出来晾凉备用。
淡奶油倒入无油无水的碗中,用打蛋器打发,我用的是雀巢淡奶油,虽然裱花不行做冰激凌还是挺好的。
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