香辣酱牛肉
用料：膳立方老北京酱牛肉适量，小葱2根，蒜适量，芹菜或香菜适量，辣椒酱1勺，干辣椒2勺。
做法：
1.取适量老北京酱牛肉解冻，切片备用；
2.小葱、芹菜、香菜等香料切好备用；
3.锅里热油，依次加入芹菜梗、蒜苗、小葱、干辣椒、辣椒酱，翻炒几下；
4.关火，放入酱牛肉片，拌匀即可（一般不用加盐和酱油，因为酱牛肉已经够味了）。
老北京酱牛肉
包装形式：单个自然块拉伸膜包装，约重300g，6kg/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：自然解冻后切片装盘食用，也可爆炒、凉拌。
老汤酱肉
自带卤味界老大哥气场的
膳立方老汤酱肉
酱香四溢不必提
点几滴红油
缀几片香葱
就是一碗人间烟火
就是一碗有味清欢
老汤酱肉韩式冷面
用料：膳立方老汤酱肉，荞麦冷面，辣白菜，煮鸡蛋，小黄瓜，调味辣酱，冷面汤。
做法：
1.取适量膳立方老汤酱肉解冻，切片备用；
2.烧开一小锅水备用，烧水的同时来处理配菜：荷兰小黄瓜切细丝，煮鸡蛋剥壳后对半切开；
3.将冷面轻轻揉搓松散，放入开水中，用筷子迅速拨散，煮30秒左右，不要超过40秒，立刻捞出，冲冷水后直接盛放在面碗中；
4.倒入冷藏状态下的冷面汤，码上黄瓜丝、辣白菜、煮鸡蛋、老汤酱肉片，依个人口味放入适量调味辣酱即可。
老汤酱肉
包装形式：单个自然块拉伸膜包装，约重300g，6kg/箱
储存温度：-18℃ 保质期：12个月
产品应用：自然解冻后切片装盘食用。
香卤猪耳
没有凉拌猪耳的夏天
是不足以谈人生说生活的
伴着夏夜凉风
约三五好友
来点小酒
拌份膳立方香卤猪耳
侃天侃地
方不负这悠长夏日
