盐田产盐,把食物埋在盐中加热蒸熟四这里的一种特殊烹饪方式。为了让我们买一只,老板主动提出把60元一只降5元下来。我们刚吃过饭又才到这里,提着不方便,就告诉她看完盐田回头再来买。
顺着老板指的路,我们走到盐田入口。入口很小,还有一个牌子挡在那里,上书大字:盐田未开放旅游,游客不得入内。虽然有牌子又有告示,但是没有人阻拦,大巴车还在一车车的把游客拉来。我们大摇大摆的走了进去。一进去我就到处寻找大块的盐田,却发现这里根本没有什么想象中的盐田。盐场里到处是一个个单独的火山石,上面凿平了,周边留有两公分左右高的边沿,就像一个个大砚台。旁边木牌上有字:“保护文物,不踩盐槽”。我很困惑,到了盐田却不见田,怎么会是这样呢?
我把这困惑发到微信里,我弟弟看见了,回了我一个信息:“听到田,你就以为是大地上的梯田,其实啊,我们把砚台也称为田,所以说能够装入海水蒸发海水的也可以叫田”。看了弟弟的信息,我又上网去查资料,还真是这个说法。古代制盐就是在这盐槽中晒的,这制作方式和规模产量一定不会很高,所以你可以想象古代的盐一直很贵重。国家一直实行专卖,到今天还是这样。
看过盐田我们回去找到吃椰子的地方,向那位一开始就接触的女老板买了一只盐焗鸡。我们想,既然发现了新方法制作的食物,无论如何还是要尝尝新鲜的。当吃过这盐焗鸡,我们觉得还是可以接受。其特点就是只有清淡的盐味和鸡肉的本味,排除了平时习惯的大量的调味品,这天然的味道还真有点返璞归真的感觉。
下午三点过,我们来到了海花岛一号岛。过桥上岛就进入一个巨大的地下停车场,进来的车子特别多。把车停下来到地面,只见眼前一个建筑如巨型飞碟,走完它一半起码就有上百米。这岛上有街道餐馆,有植物园,有游乐场,有婚礼庄园,有大宾馆。我们四处观望,走到下午5点钟,都感觉有点累了。向工作人员打听到灯光秀晚上8点开始到10点有两个小时,就准备先到二号岛上订的民宿里休息,吃过饭,晚上再回来看灯光秀。导航上显示可以从一号岛直接开车到二号岛,车子开动后才发现,实际上两岛之间的桥梁还没有修通,仍然需要出岛之后去二号岛。