豆嘴素炒粉条正宗做法,炒粗粉条最好吃的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 16:58:33

5、倒入白菜,然后倒入一勺蚝油、少许老抽。

豆嘴素炒粉条正宗做法,炒粗粉条最好吃的做法(9)

6、放入一勺生抽和一勺盐调味,炒粉条的时候盐要先放,让白菜出点汤汁,因为粉条会吸收水分的,如果是素炒白菜则最后放盐。

豆嘴素炒粉条正宗做法,炒粗粉条最好吃的做法(10)

7、放入煮好的粉条,大火快炒,不停翻动,防止粉条粘锅。

豆嘴素炒粉条正宗做法,炒粗粉条最好吃的做法(11)

8、炒熟之后再放点辣椒圈,增加口味,这样一盘白菜炒粉条就好了,粉条不黏也不坨,根根分明,而且口感也很劲道,白菜要想口感脆爽鲜嫩就是缩短炒的时间,所以粉条要提前煮好,倒进去一起翻炒入味便可以了。

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