2、将肉洗干净,切成肉泥;
3、取一个大一点的碗,将豆腐、肉沫、姜沫和葱沫混合在一起,加入适量的盐,生抽,胡椒粉调味,最好再加一点淀粉,搅拌均匀,可以更加鲜嫩;
4、起锅烧油,油五成热,把搅拌均匀的豆腐肉沫搓成圆形下锅炸定型,等定型后再翻动炸至表面金黄,炸完后捞出控油;

5、炸完后可以直接食用,或者再用番茄酱炒一下,让每一个丸子都裹上番茄汁。
好啦!分享了这么多的豆腐的做法,还不赶紧收藏转发起来,回家做起来试一试吧!把一块豆腐像变魔术一样变成各种各样的菜品分享给你的身边的人!
,2、将肉洗干净,切成肉泥;
3、取一个大一点的碗,将豆腐、肉沫、姜沫和葱沫混合在一起,加入适量的盐,生抽,胡椒粉调味,最好再加一点淀粉,搅拌均匀,可以更加鲜嫩;
4、起锅烧油,油五成热,把搅拌均匀的豆腐肉沫搓成圆形下锅炸定型,等定型后再翻动炸至表面金黄,炸完后捞出控油;

5、炸完后可以直接食用,或者再用番茄酱炒一下,让每一个丸子都裹上番茄汁。
好啦!分享了这么多的豆腐的做法,还不赶紧收藏转发起来,回家做起来试一试吧!把一块豆腐像变魔术一样变成各种各样的菜品分享给你的身边的人!
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