宝妈最近奶量减少了，又不愿意喝开水，只好每天炖炖汤来喝了。
By 回哥肉锅锅
用料
- 猪大骨 500克
- 铁棍山药 2根
- 胡萝卜 1根
- 香菇 2朵
- 大枣 2个
- 生姜片 3片
- 干辣椒 1个
- 花椒 10粒
做法步骤
1、原材料洗净，备用
2、猪大骨凉水泡出血水，备用
3、猪大骨，香菇，大枣，大料一起下锅，大火烧开，小火慢炖1.5小时，放入胡萝卜，山药再炖0.5小时。
4、待胡萝卜山药熟透，盛出放入葱花、盐，完美！
小贴士
除血水有些人喜欢用开水煮几分钟的方法，但是我觉得煮过之后再熬出来的汤就不浓郁了，所以我都是用凉水泡的方法。
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