每年秋天,在老百姓喜爱的季节性食物榜上,膏满黄肥的螃蟹必定能占据一席。
十月金秋,蟹肥膏鲜,肉嫩味美,正是吃螃蟹的好时节。
荣成人吃海最讲究时令,“秋风起,蟹脚痒”道出了荣成人秋季餐桌上的小秘密。
经过了伏季休渔期的滋养,秋季的梭子蟹迎来了一年之中最肥美、壮实的季节。
这种来自大海的天然鲜是大厨们最爱的食材之一,也正是这最本真的海味才能幻化出各种丰富滋味。
每年秋天,在老百姓喜爱的季节性食物榜上,膏满黄肥的螃蟹必定能占据一席。
十月金秋,蟹肥膏鲜,肉嫩味美,正是吃螃蟹的好时节。
荣成人吃海最讲究时令,“秋风起,蟹脚痒”道出了荣成人秋季餐桌上的小秘密。
经过了伏季休渔期的滋养,秋季的梭子蟹迎来了一年之中最肥美、壮实的季节。
这种来自大海的天然鲜是大厨们最爱的食材之一,也正是这最本真的海味才能幻化出各种丰富滋味。
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