本文看点：北方农村的山坡林下常有一种药用价值很高的野生植物，叫白头翁花，开花特别美，根茎还可以入药，能治疗腹痛、痢疾，因它的全株都披着柔软的白色绒毛，像头发花白的老爷爷一样，所以叫白头翁，也叫羊胡子花、老冠花。
相传白头翁花与唐朝大诗人杜甫也有一段渊源。
杜甫的后半生过得非常艰辛，吃的饭往往都是残羹冷炙，有天早上他喝了一碗前几天剩下的冷粥，可以粥不甚干净，喝完后就呕吐不止，腹痛难耐，但他蜗居茅屋，身无分文，根本无钱求医问药。就在这时，有一位村里的白发老翁路过他家门前，看到此情此景，心生同情就为他采来一株满身白毛的野草，煎汤后喂其服下。
杜甫喝完药汤就感觉好多了，肚子也不疼了，2天后就病愈了，他慨叹自己一介白发老翁无人问津，遇难后帮助自己的还是个白头翁：“自怜白头无人问，怜人乃为白头翁”，就将此草命名为“白头翁”。
每逢4~5月，白头翁就会开出黄色的小花，花瓣外有紫红色或深红色的花萼，很像花瓣，花萼外也披着一层细细的绒毛，这花主要分布在湖北山东、河南、山西、山西、内蒙、黑龙江等地，它的根茎有清热解毒、凉血止痢的功效，还常常被用来治疗痔疮出血。
白头翁的花蕾晒干后也可以入药、做成花茶，有解热、消炎、*菌等功效，身体浮肿的时候喝一些，可以镇静消肿，缓解神经痛，对治疗腹泻、月经不调、淋巴结病等病症都有效果。
