跟着哈奇博主做的酥饼，是可以作为年货的必备品，酥到掉渣的效果，中间还带有果仁的香味，保证老少都爱
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 低筋面粉280g | 玉米粉/玉米面25g |
| 细砂糖100g | 盐2g |
| 无盐黄油170g | |
辅料 | |
| 花生碎/榛子碎80g | 砂糖适量 |
| 蛋黄液适量 |
果仁酥饼的做法步骤
1. 1.材料称量好备用，这里玉米粉不是玉米淀粉，为一种黄色玉米粉/玉米面，很多超市都有卖。
2.黄油切小块，放室温下先软化
3.烤盘垫上油纸备用（八寸的烤盘）
4.果仁可以用花生、榛子、核桃或自己喜欢的坚果，提前烤熟压碎或打碎备用
2. 容器盘中倒入过筛后的面粉、玉米粉、砂糖、盐
