3.冲泡
冲泡时需把握好茶水比,这里采用悬壶高冲的手法将开水注入盖碗。
为的是茶叶在汤中翻滚,更好地激发茶性。
将滤网放到公道杯上,盖碗微开小口,将茶汤缓缓倾入到公道杯当中。
卸下滤网,再将茶汤分入品茗杯中。
冲泡时需把握好茶水比,这里采用悬壶高冲的手法将开水注入盖碗。
为的是茶叶在汤中翻滚,更好地激发茶性。
将滤网放到公道杯上,盖碗微开小口,将茶汤缓缓倾入到公道杯当中。
卸下滤网,再将茶汤分入品茗杯中。
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