把两颗葡萄放进微波炉
轻轻摁下加热开关
Duang~见证奇迹的时刻
竟然会产生电弧
普通的厨具加热,都是制造热量,并把热量传递给食物,达到加热的效果。
但是微波炉本身并不产热,而是利用自身的磁控管,将电能转换成微波,震荡食物分子,这种震荡的表现就是食物被加热了。
因为加热方式特殊,所以,有些东西千万不可放进微波炉加热,轻则损坏微波炉,重则引发火灾或爆炸。
Part 1
不能放进微波炉的食物
一、鸡蛋
传统的加热方式,是由外到内的,而微波炉的加热方式,是全部均匀加热。这就导致了微波炉加热鸡蛋(指完整的一个鸡蛋)是一件很危险的事。
因为鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快,而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃,就会boom~~
二、金属餐具
虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃,但是微波炉独特的加热方式,能让金属分子剧烈震动,使金属餐具自燃。
三、锡纸
锡纸也是含有金属的物品,不能放进微波炉中。