而大娘山野生铁核桃种植区域海拔平均在1600米以上,非常适合核桃的生长,正是这样的自然条件,把野生核桃油的品质推向了一个新高度。
大娘山野生铁核桃油选自与世隔绝的古核桃树所长核桃,这种核桃抗逆性和抗病性很强,完完全全自然生长,无需人工干预,这样的野生铁核桃优质无污染。
新鲜采摘下来的铁核桃筛选处理后,经过物理压榨再进行精炼等工艺制成,得到新鲜纯正、营养丰富、口感清淡的核桃油。
大娘山野生铁核桃油的好处我国核桃油的产量只占植物油产量的0.1%,虽然核桃油好处多多,但由于成本过高等一系列原因,导致它目前属于食用油中的小众品类,但它的营养价值并不属于小众,几乎是老少皆宜的水平。
大娘山野生铁核桃油所含有的脂肪酸组态与人类的母乳非常接近,是正处于发育期的儿童以及女性妊娠、产后康复的高级保健食用油。
不仅如此还含有丰富的角鲨烯、黄酮类物质、多酚化合物,可以全面提高人体的自身免疫力,起到延缓衰老的功效。
婴幼儿骨骼、牙齿等生长离不开钙、锌等微量元素的参与,核桃油里面含有丰富的钙、锌、磷、钾等矿物质元素,对促进骨骼生长发育、乌黑头发等作用显著。
无论是直接食用,还是炒菜、凉拌、冲饮、调味等,大娘山野生铁核桃油都是一个很好的选择,朋友们赶紧来尝试一下,相信会让你为它的功效所折服。