一斤板油能熬多少猪油,一斤板油能熬多少斤猪油

蒸馍在和面的时候，挖点猪油，和面光滑不粘手，蒸出来的馒头蓬松、洁白。做点心更少不了猪油，起酥效果好。

捞出来的油渣也别浪费，撒点盐直接吃，焦香酥脆，不过吃多了容易腻。也可以包包子，下面条，炒菜都行，咋吃都香。

水熬猪油、油熬猪油各有好处吧，水熬出来的猪油更加白净，缺点是速度慢。用油熬猪油速度快，颜色没有水熬出来的那么白。

无论是水熬或是油熬，各有各的技巧，喜欢用哪种方法都可以，家里有生黄豆的，也可以把猪油熬好以后放几粒黄豆，保鲜效果更好。