烫面糖饼正宗做法,烫面糖饼怎么做软又好吃

2、调油酥：面粉 食用油，调成稠油酥

白糖与红糖分别加入适量面粉，搅拌均匀后做成馅儿

这样做成的馅儿包入饼里不仅不容易漏馅儿，吃的时候也可以避免糖馅儿一下子流出而烫到嘴哦

3、将前面做好的面团放到面板上擀成面片；

在面片上用勺背均匀的抹上一层油酥；

卷起；

4、将卷起的面团切成小段；

取其中一小段，两手四面拉伸，中间凹，放入糖馅儿；

封口，包起；

包的时候最好将侧边油酥收向里面

5、电饼铛刷油预热，

将上步做好的小饼团放入，用手指端按扁呈小饼

盖上盖子，煎至两面金黄色即可