俗话说:“秋冬吃柚,赛过吃肉”,柚子果肉粒粒分明,清甜怡人,咬一口下去,酸酸甜甜,非常可口!
柚子是秋季最时令的水果,柚子又名文胆,汁多肉厚,酸甜可口,称为最具有食疗效果的水果。
关于柚子,你了解多少?
柚子属于柑桔类水果,更是其中果实最大的。
柚子主要产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区,柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。
柚子的营养成分
富含水分:每100克的果肉里就含有89克水分,最适宜在干燥的秋冬季节补充身体水分的不足。
低能量:柚子的能量仅为 41 千卡 /100克, 比苹果还要低10千卡,所以吃柚子不担心长胖。
低GI:柚子是名副其实的低GI水果,GI仅为25,特别适合血糖较高或糖尿病患者食用的水果。
富含维生素C:柚子的维生素C含量高达23毫克/100克,在秋冬季蔬果里含量较高,维生素C能够起到降低血液中的胆固醇的作用,还可以预防感冒,增强免疫力,美容肌肤。
多种营养素:含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等多种维生素,和钙、磷、钾、钠等多种矿物质。
柚子属于寒性水果吗?
柚子属于寒性水果,一般在秋冬食用,口感酸甜,果肉比较饱满,汁多,富含人体所需的维生素,经常食用对身体有一些好处。