用筷子在中间位置慢慢压下去，一直压到底，一个黑芝麻卷就做好了。
全部都做好后，将黑芝麻卷放在刷了油的蒸锅里。盖上盖子，醒发20分钟。
黑芝麻卷明显变大、变轻就可以开火蒸了，大火上汽后，蒸15分钟，再焖3分钟就可以了。
小贴士：
核桃、黑芝麻都提前放入烤箱烤熟，做成花卷吃起来更香。
面片稍微擀薄一点，造型会更漂亮哟。
蒸好的花卷不要立刻开锅，稍微焖几分钟，揭开后就不会坍塌了。
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