每天做一个早餐女王。今天的早餐创意来源一家日本料理店的菜谱,我用心的记下了食材、配料及搭配,除了芝麻菜售罄没买上,我用混合生菜替代外,其他基本一致,味道酸酸甜甜的,很好吃。丰富的食材让沙拉的口感呈现丰富的层次感。既有油梨果的绵糯,樱桃萝卜的爽脆,也有芒果的香甜,小番茄的酸甜。同时,自制了一款猕猴桃柠檬汁,这款果汁是我多年前记录在笔记里,具有减肥美容丰胸功效的果汁。因为猕猴桃里含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K,以及丰富的纤维,是一款低脂水果。想减肥又同时丰胸的MM们,可以多喝“猕猴桃柠檬汁”。
By 茱莉娅的视界
用料
- 混合生菜 100g
- 油梨果 1个
- 樱桃萝卜 2颗
- 小番茄 4颗
- 芒果 1个
- 大杏仁 5粒
- 松子 1小把
- 猕猴桃 2个
- 柠檬汁 50ml
- 冰块 4-5块
- 蜂蜜 5g
- 盐 5g
- 橄榄油 5ml
- 黑胡椒碎 5g
做法步骤
1、准备食材:混合生菜叶、油梨果、樱桃萝卜、小番茄、芒果、大杏仁、松子、猕猴桃、柠檬汁、盐、橄榄油、黑胡椒碎、冰块、蜂蜜。
2、油梨果洗净,去皮去核切成薄片。樱桃萝卜洗净切成薄片。小番茄洗净切成四等分。