广东拉肠粉的简单制作方法,广东肠粉的制作及配方

By 日朗妈妈

用料

• 肠粉（预拌粉） 200克
• 瘦肉沫 适量
• 鸡蛋 几个
• 油 适量
• 生粉 适量
• 生菜 6片
• 酱油 适量

做法步骤

1、准备图中材料，生菜切碎，猪肉沫加葱花、酱油、生粉、油腌制好。买的是白兰花牌拉肠粉，调好肠粉浆，粉和水比例是1:1.5。

2、把喜欢的材料放肠粉浆上，我加了猪肉沫、生菜、鸡蛋。