关东吃法
虽然一开始的吃法各有千秋，但在最好吃的“结束”吃法却英雄所见略同——将刚刚煮好的肉和蔬菜全捞完之后，在剩余的汤汁里放入乌冬面，这个时候的“吸饱汤汁的乌冬面”堪称一绝！
另外值得一提的是，吃寿喜烧时和食材一起被端上来的生鸡蛋，在这里是作为蘸料使用的，刚出锅热喷喷的食材裹上爽滑蛋液，入口即化的口感也独具特色。
炸猪排的吃法
炸猪排在日本的午餐市场占有相当大的比重！炸猪排做法简单，猪排肉依次沾上小麦粉-鸡蛋液-面包糠之后油炸即可出锅。而炸猪排往往配有炸猪排专用酱，浇上专用酱后配合千切卷心菜和白米饭一同享用吧！
