发面鸡蛋饼的家常做法,路边摊鸡蛋饼面糊配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 01:27:36

用常温清水和面,搅拌成面絮。

发面鸡蛋饼的家常做法,路边摊鸡蛋饼面糊配方(5)

然后揉成偏软一点的面团。

面团揉好后,先醒下面,不想早起的话

,可以提前晚上揉好面。

发面鸡蛋饼的家常做法,路边摊鸡蛋饼面糊配方(6)

醒面的时候准备3个鸡蛋,加入适量盐,

搅拌均匀成蛋液。

发面鸡蛋饼的家常做法,路边摊鸡蛋饼面糊配方(7)

准备葱绿切成葱花。将葱花装进鸡蛋液碗里

发面鸡蛋饼的家常做法,路边摊鸡蛋饼面糊配方(8)

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