江苏如皋
如皋市，江苏省县级市，由南通市代管，是省级历史文化名城。如皋人古来多长寿，百岁老人频出。2008年，如皋市被中国老年学和老年医学学会认定为“长寿之乡”。
《江苏乡土志》称:“如皋因滨于海洋，受海洋影响显著，无酷暑剧热，温和湿润，最适宜于人之生存、物之繁殖。＂如皋物产丰富，黑塌菜就是如皋地方特色蔬菜之一，深受当地人喜欢。
如皋副*赴南京“吆喝”它
" 九月下种，十月分畦，冬后经霜更酥软。" 雉水之城肥沃的土壤，培育出了津甜爽口的黑塌菜，如今它已成为了如皋响当当的 " 国字 " 招牌之一。
4 月 18 日下午，2020 年如皋黑塌菜南京推介会在金陵饭店举行。推介会上，还签订了黑塌菜南京地区总代理协议和购销协议。
“黑塌菜是个好东西”
“好东西定有高颜值”
“高颜值就要卖出好价钱”
推介会上，如皋市委副*丁兴华用“黑塌菜是个好东西”、“好东西定有高颜值”、“高颜值就要卖出好价钱”三句话，直白地对黑塌菜进行了推介。他还邀请大家在现场亲口品鉴清炒黑塌菜、黑塌菜粉丝汤、黑塌菜荞麦团、黑塌菜大汤圆等黑塌菜特色美食。
