儿时，当陪着母亲在灶炉边做豆腐时，母亲都会弄一些豆浆，豆腐脑给我吃，对于一直在农村的童年，这些都是家常便饭，记得那时母亲总是一个人最后吃着熬豆浆残留在锅底的豆腐皮，我深深记得那个味道，全部被糊味包裹，尝一口不停的往外吐，嘴里不听向妈妈念叨，都糊了变苦了，怎么吃，母亲用慈祥的笑容对我说，这可比70年代那会的树根、清水粥好吃多了，母亲勤俭节约的家风一直影响着我！
记得从参加工作，每一次过春节回家，母亲都要做一次豆腐，这一行为似乎成了我记忆里每一年都不缺的习俗，那时候对夹杂着一股浓浓的豆味的豆腐满满的嫌弃，或许是吃腻了。
踏入社会久了，吃了外面的豆腐，才知道母亲做的豆腐最好吃，吃到嘴里丝滑，像果冻般的脆，在外面久了，甚是怀念母亲做的豆腐！
豆腐脑
今天早上，母亲给我发了一张做豆腐的照片，我知道，她的女儿昨天从上海回去了，我姐，小学三年级毕业，比我大一岁，在上海化妆品厂上班，吃苦耐劳，勤恳节约，去年春节由于疫情和公司疫情防控的要求都没回家，虽不是我妈亲生的，但我妈视为己出，对她，对我们的爱都像称一样平！看到母亲发的，我心里甚是怀念那个味道，把“我想吃”的想法给咽回去了，因为我的母亲，只要我想要，她能给的，都会给我，我不应因为几千公里距离去劳烦母亲为我步行3公里的路程去乡街寄快递，母亲的爱，我无以报答，在外面都只能报喜不报忧，让她宽心，可怜天下父母心，愿天下所有的母亲身体健康，容颜不老，永远年轻漂亮！妈妈…我爱你！
