在农村菜籽饼主要养殖家畜
环境卫生、所谓的环境卫生，就是小作坊榨油过程中，环境比较差，不管是机器或者人工榨油，在所难免！
而霉变或者环境卫生有问题的话，有可能污染了菜籽油，也污染了菜籽饼，这个问题确实有，但是远远没有那么多。毕竟已经吃了很多年的菜籽油，问题大的话早就有了。
食用油的历史很长，据历史记载，在汉朝以前以动物油为主，称之为“膏”。
汉朝以前的食物和现在西方国家差不多，蒸、煮、煎为主。
直到张骞从西域带回芝麻，当时称为“胡麻”，这种植物油不仅更香，也能食用，到了宋朝各种植物油已经遍地开花，油炸食品十分盛行。（据记载，第一种用植物油烹制的食品为韭菜鸡蛋）
张骞从西域带回芝麻种子
2、使用方式、菜籽饼有没有毒搞养殖业的朋友都清楚，没有经过发酵或者浸泡的菜籽饼，喂猪的时候投喂的量很小，如果投喂过多未经处理的菜籽饼，容易引起急性肠胃炎，肺部气肿、水肿以及肾炎等疾病，并且无法预防。
但是少量投喂是没有问题的，光头小时候家里喂猪，每次喂食前都会在猪食里添加一点菜籽饼（这些菜籽饼是没有经过任何处理的），投喂的量比较小，为了给猪增肥。处理过的菜籽饼大量投喂是没有问题，那么怎么处理呢？
处理方式比较简单，一个是发酵，也就是采用密封的方式祛毒；二是高温蒸煮祛毒；三是水溶解，菜籽饼含有芥子苷，而芥子苷溶解于水，通过浸泡清洗祛毒。养殖业中最常使用的是发酵，发酵后可以大量投喂（扯远了），这里就不在多说。
新鲜菜籽饼少量投喂家畜没问题
判断菜籽饼到底有没有毒，首先要看菜籽保存是否发霉，环境的卫生是否整洁。但是这个几率并不大，随着最近几年的生活条件提高，这些原材料霉变的几率很小。其次菜籽饼没有处理当做饲料喂养家畜的话，确实有一点毒性，但是是可以避免的，（少量投喂或者发酵）那么钓鱼的时候能不能打窝使用呢？菜籽饼到底能不能打窝使用？
可以明确的说，菜籽饼打窝是没有问题的，估计有些朋友说“菜籽饼不是处理不好有毒吗？怎么会打窝没有问题？”，原因有几点。
1、菜籽饼最好的脱毒方法是水洗、用水溶解菜籽饼内的有害物质，钓鱼打窝是把菜籽饼扔进水里，并不是直接让鱼类吃菜籽饼！菜籽饼中的有害成分被水溶解了，所以说使用菜籽饼打窝钓鱼是没有问题的。
2、菜籽饼使用的量很少、打窝的菜籽饼量很少，水面这么大，即使钓大鱼打隔夜窝，使用菜籽饼的量也非常少，最多不过1-2斤，这么大的水面就这么一点点的菜籽饼，根本不会对鱼类造成危害。再说即使鱼类进窝后，能吃到的菜籽饼更少，因为菜籽饼的颗粒比较小，大部分随着水流飘走了，所以是可以使用的。
菜籽饼打窝钓鱼投喂的量非常少
3、为何有人说不能使用？不排除有些钓友说菜籽饼对鱼类有害处，为什么这么说？光头觉得有3点。
第一、不了解、不了解水能脱毒，不知道菜籽饼溶解于水后，自身的有害物质被溶解，也不知道菜籽饼打窝的量很少，鱼类能吃到的更少，所以造成有些朋友说菜籽饼钓鱼不能使用。
第二、“用心良苦”、所谓的用心良苦，也就是为了利益，宣传自己售卖的菜籽饼是处理过的，脱毒过的，对鱼类无害，鱼类很喜欢吃，所以价格高昂，信的话就当了“冤大头”。（甚至一公斤菜籽饼能卖到10元）其实榨油坊内的菜籽饼一公斤才1元左右，并且是没有掺假，是没有加入米糠的真菜籽饼。
