首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 10:31:37
3.面团发酵至中间戳一下不塌陷,拉开都是蜂窝状,说明发酵的就很好了。
4.案板上撒点干面粉,把发好的面多揉几下排排气,然后搓成长条,切成大小均匀的小剂子。
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