血脂包括血清中的胆固醇、甘油三酯和类脂，广泛存在于人体中，血脂是生命细胞基础代谢必不可少的物质。做常规体检时往往会监测血脂，但很多人也看不懂血脂化验单，其实主要看4个重要数据即可。
1、甘油三脂
甘油三酯是身体中含量最多的脂类，身体上大部分的甘油三酯是从饮食中获得的，正常情况下每升在0.56~1.7毫摩尔。甘油三酯过高时会增加患上冠心病风险，重度升高时可伴有急性胰腺炎。
2、总胆固醇
血液中脂蛋白含有的胆固醇总和就是总胆固醇，总胆固醇并不是固定的数值，随着年龄增长，总胆固醇含量会升高。不过进入70岁后，随着年龄增长，总胆固醇含量会下降。正常情况下总胆固醇含量每升需小于5.2毫摩尔。
3、高密度脂蛋白胆固醇
高密度脂蛋白胆固醇被称为好胆固醇，能穿透动脉内膜，把沉积的胆固醇清除，然后运送出血管壁，同时也能修复血管内皮破损细胞，恢复血管弹性。正常情况下，高密度脂蛋白胆固醇每升应超过1.04毫摩尔，若含量过低，患上心血管疾病的风险会有所增加。
4、低密度脂蛋白胆固醇
低密度脂蛋白胆固醇是坏胆固醇，其含量越高，脂质在血管壁沉积的速度就会加快，长时间下去血管内皮可形成粥样斑块，导致动脉硬化和动脉狭窄，堵塞血管，最终诱发脑梗塞和冠心病。正常情况下，低密度脂蛋白胆固醇每升需小于3.4毫摩尔。
1、补充欧米伽三脂肪酸
欧米伽3脂肪酸是身体必不可少的多不饱和脂肪酸，能平衡脂肪酸比例，防止出现三高。欧米伽3脂肪酸能代谢成DHA和EPA，后者能降低坏胆固醇含量，避免血栓生成，同时也能阻止肝脏中脂蛋白形成，促进脂蛋白代谢，保持血管内脏功能正常运转。苏麻油、深海鱼以及胡麻油中含有大量欧米伽三脂肪酸，但不能吃太多，每日控制在25克以下。
2、少吃动物内脏和油脂
在动物内脏、鱼籽以及肥肉中含有大量胆固醇，尽量少吃或不吃。另外要控制动物油脂摄入，若高血脂患者摄入太多饱和脂肪酸会导致冠状动脉粥样硬化，形成血栓。
3、多喝茶
多喝水能稀释血液，降低血液粘稠，加快血液循环速度。也可以适当的喝绿茶，能减少消化道对脂肪的吸收，加快脂肪代谢，降低低密度脂蛋白和总胆固醇含量。蒲公英根茶也不错，能清热解毒和利尿消炎，利于水分代谢，帮助有毒物质排泄，同时也能增强肝脏排毒作用。
温馨提示
不要认为高血脂症是老年人的专利，年轻人若不节制饮食，大鱼大肉吃，同样会出现高血脂症。尽量减少不必要的应酬，避免吸烟喝酒。保持适度运动能增强心肺功能，改善葡萄糖耐量以及胰岛素抵抗，同时也能降低甘油三酯含量。
参考资料：
1、《血脂化验单，没有向上、向下箭头，就一定没事？如何看懂化验单？》.健康生活八十年.2018-01-10
2、《血脂化验单没有“上下箭头”，也不一定代表健康哦！》.检验医学官方号.2019-02-12
