调酒的过程比较简单，简易教程如下。
老规矩，咱们看看具体的步骤：
- Step 1： 调酒壶中加入5-6颗冰块，并加入柠檬汁 30 毫升；
- Step 2： 加入蒂萨诺杏仁酒 45 毫升；
- Step 3： 加入橙汁 15 毫升；
- Step 4： 用力摇晃调酒壶10秒左右，将混合酒液倒入鸡尾酒杯中；
- Step 5： 稍加装饰杯口，『 杏仁酸 』就做好啦；
很多人一开始是不喜欢杏仁酒的，结果加了柠檬汁变成酸酒之后，就成了大型真香现场。
如果你也非常喜欢柠檬的气味，可以把柠檬皮拧一下，然后将柠皮精油抹在杯口，这样能持久留香。
网上还有一些up主，调制『 杏仁酸 』的时候会加一份蛋清，说是可以让整杯酒更绵柔。
讲真，根据我的经验，蛋清和杏仁酒不太对付。
蛋清的腥味和杏仁酒的枇杷膏味都有点“浮”起来了，总之味道怪怪的。
可能是我不喜欢用蛋清调酒，喜欢的朋友可以尝试一下。
我还是喜欢加橙汁，并准备在这条路上一直走到黑。
关于这杯酒，我也发现了一些好玩的现象。
就是喜欢喝『 杏仁酸 』的人，大多性情温和。
与异性交谈时总能侧耳倾听、浅尝细酌，很少有大声喧哗或纵情豪饮的场面。
也不知道是不是“幸存者偏差”，反正我在酒吧遇到的大部分都是如此。
难道是杏仁香和柠檬香的结合，能抚平一些焦躁的情绪？
这么说来，倒挺适合节后上班的你我。
既然如此，今天的『 杏仁酸 』，就分享到这里吧。
去喝一杯，看能否安抚不想上班的心情。
“ 想喝鸡尾酒，调嘻全都有 ”
敬请大力关注『 调嘻鸡尾酒 』，我们下期再见。
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