简单好吃的饼干要数蓝莓酥式饼干了，酥酥的外表，酸酸甜甜的内心，咬上一口就融化到底儿，大人孩子都特别喜欢的一款酥式饼干，周末在家赶快做起来吧。
By 良润烘焙
用料
- 顶焙良品软白蛋糕粉 160g
- 杏仁粉 40g
- 糖 75g
- 泡打粉 2g
- 肉桂粉 1.2g
- 柠檬皮 半个
- 鸡蛋 1个
- 原味酸奶 12g
- 植物油 60g
- 果酱（蓝莓） 50g
- 蛋液 适量刷表面
做法步骤
1、食材集合
2、柠檬削皮备用
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