湛江菜系，除了选料鲜活
更是将“清淡”二字演绎得淋漓尽致
天然无污染的水东芥菜
少许盐大火翻炒
跟那些精工细作的菜品相比
更多了一份原汁原味
生炒芥菜28元/份
平时的芥菜入口总会微微苦涩
但从电白远道而来的水东芥菜
甘甜爽脆，没有任何渣
“我们做的就是最简单的家乡菜，
没什么特别的秘方，
就是觉得做得味道还行，就开了这家店”
阿姨在嘈杂的食客中自如地上菜
香煎豆腐，最朴素不过的家常菜
几乎在家里隔几天就要吃一顿
但这里的香煎豆腐，略带清甜
豆味比较重
跟平时吃到的豆腐相比，多了几分不一样的魅力
