By neilaiuh
用料
- 鸡胸肉 一块
- taco卷饼皮(六寸) 2张
- 大喜大烧烤酱 适量
- 芝士 适量
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备食材,腌制鸡胸肉。鸡胸肉从中间横着切开,就不会太厚,容易入味,鸡胸肉上划几刀,用刀背拍松。抹上适量的大喜大烧烤酱,腌制3小时以上。
2、也可以冷藏隔夜密封腌制。
3、平底锅倒油,煎鸡胸肉,大概3分钟左右。煎好后鸡胸肉切小块。再煎一个鸡蛋。
4、组装taco:玉米饼在电饼档上两面炕一下,撒适量芝士,放一半鸡蛋和鸡肉块。对折,在电饼档上再扛一下,至饼酥脆。
5、很方便的早餐,只需要提前腌下鸡胸肉即可。一块中等的鸡胸可以做四个taco。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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